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30多年來,保健品行業究竟發生了什麼?
2020.10.3

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20世紀80年代才剛剛起步的中國保健品行業,在短短十幾年時間里,已經迅速發展成為一個獨特的新興產業。保健品產業之所以蓬勃發展,原因有以下幾點。(1)人民生活水平明顯提高。生活水平的提高促使了保健品行業的強勁勢頭,我國城鄉的恩格爾系數分別為5.9%和5%,處于溫飽向小康的過渡階段,東南沿海一些大中城市和地區已達到了中等收入國家水平。人們的消費觀念、健康觀念發生了較大變化,促進城鄉保健品消費支出以每年15%~30%的速度快速增長。(2)人民生活方式的改變。多層次的社會生活需要是保健品行業發展的重要契機,為保健品行業的發展提供了廣闊空間。除了在家庭和事業雙重壓力下的中年人逐步加入到保健品消費行列之外,老年人、青少年也逐漸成為了保健品消費的主力軍。(3)從2018年以來,保健品行業連續發生負面事件媒體連篇累牘的負面報道,讓保健品行業陷入“信任危機”,從而導致不少保健品企業崩盤,保健品迅速從巔峰跌入谷低。2020年保健品行業銷售額持續下降。再加上中國保健品企業面對眾多成熟的世界級競爭對手,面臨日益加劇的市場競爭。在保健品行業陷入低潮之時,隨著跨國保健品公司進軍中國的步伐加快,國內保健業面臨更大的市場競爭壓力。加上國內行業的競爭,市場營銷模式也有進一步變化。所有從事保健品生產的中國企業都應該清醒地認識到,未來保健品競爭的核心必將是科技含量,加強科技投入迫在眉睫。特別是已經有一定經濟實力的企業更要重視保健品的應用基礎研究,努力提高新產品的科技含量和質量水平,使保健品企業向高新技術企業過渡,科技含量高的產品將成為主流。只有保健品企業不斷更新技術和提高技術含量,開發出效果好、質量高、有特點的第三代保健品,使產品從低層次的價格戰、廣告戰中走出來,轉向高層次的技術戰、服務戰,才能在“入世”后,締造出我國的保健品世界品牌,才有能力進軍國際市場。網絡科技技術的發展,也使新電商成為銷售重要渠道。各銷售商都抓住直播、新媒體等新電商的有力武器,搞銷售網站,拓寬銷售面,豐富產品種類,同時也可以利用網絡這一先進技術進一步的宣傳產品,以及讓消費者先試后買,推廣買什麼都滿意的先進銷售理念。這一切都為保健業的發展壯大提供了技術基石。

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